4月10日下午，学校在明德楼208会议室召开4月食品安全工作调度会议。学校党委委员、副校长郭基伟出席会议并讲话。后勤管理处负责同志、膳食中心人员、各食堂团长（经理）、厨师长及库管共30余人参加会议，会议由后勤管理处处长何绍林主持。

会上，学校专职食品安全员、膳食中心负责人、分管食堂负责人分别汇报了3月份食堂食材验收贮存、加工过程监管、食品留样、票证索票、环境卫生等方面的情况。同时安排了下月重点工作。

何绍林在主持中指出，食品安全是校园安全的重中之重，必须压实责任，用心用情为师生服务，为学校高质量发展提供坚强有力的后勤保障支撑。

郭基伟强调，食品安全事关师生健康福祉，是底线，更是红线。一要筑牢食品安全防线，“严”字当头，要以‌严谨的标准、‌严格的监管‌开展食堂日常工作。二要温馨服务师生，“暖”字为先，既要“饭菜有温度”，也要“服务有态度”。 三要细化工作，“实”字为要。要细化食品加工标准、完善考核指标。

会议要求，要严控食材采购与储存安全，规范加工操作流程，落实每餐留样制度，确保餐具清洗消毒达标。要强化人员与设备管理。定期开展从业人员健康检查，及时更新老化设备，保障硬件设施安全运行。要提升师生满意度。优化菜品结构，兼顾营养与口味，切实满足师生多样化需求。