学院召开2016年秋季开学前食堂从业人员食品安全培训会
9月2日上午,学院2016年秋季开学前食堂从业人员食品安全培训会在明德楼110会议室举行,高坪区食品药品监督管理局副局长温和平、餐饮服务股股长张雄典两位食品安全专家,应邀为新校区一楼食堂、二楼食堂、清蒸食堂及南校区食堂从业人员计106人作专业培训,学院后勤产业管理处副处长何绍林主持培训会议。张雄典在会上作了题为“规范操作,注重细节,确保舌尖上的安全”专题讲座,全面、深入地通过案例,详细讲解了食品安全的重要性,对食品安全法进行了普及,并着重强调了对食品安全管理机构和从业人员的职责要求,介绍了各类食