基本情况

‌姓名‌：尚英

职务：食品检验检测技术专业学科带头人

‌职称‌：教授

‌研究方向‌：食品营养及检测

‌学历/学位‌：本科/学士

‌毕业院校‌：四川轻化工学院

教学与研究成就

‌教学成果‌：负责并完成多项教学改革项目，其中负责的《食品营养与卫生安全》课程四川省教育厅的高等学校省级“课程思政”示范课程认定。指导学生参加国际国内竞赛，多次获得优异成绩。

‌科研成果‌：主持市、院级可以项目多项，发表论文多篇，申请专利并获得授权1项。

个人荣誉

‌荣誉‌：被评为“优秀教师”、“科研先进个人”多次，获得四川省职业院校教师教学能力大赛二等奖。