基本情况

‌姓名‌：熊荣园

职务：烹饪工艺与营养专业带头人

‌职称‌：讲师

‌研究方向‌：食品营养与食品微生物

‌学历/学位‌：硕士

‌毕业院校‌：华南农业大学

教学与研究成就

‌教学成果‌：主持和参研教学项目多项，负责撰写四川省“智慧助老”优质工作案例和课程资源各1个，四川省2024年国家智慧教育平台应用职业教育典型案例1个，主持和参与省级、院级课程思政示范课程和精品在线课程多门，指导学生参加省级以上竞赛，多次获得优异成绩。

‌科研成果‌：主持省级科研项目1项，参与中央驻地方项目1项，主持市级、院级课题多项，公开发表论文40余篇，其中SCI/EI、中文核心检索论文近10篇，发表软著1部，申请发表专利1项。

个人荣誉

‌荣誉‌：四川省职业院校畜牧兽医专业“双师型”名师工作室成员，四川省农产品质量与安全课程群教学团队成员，果实品质控制与深加工技术南充市重点实验室成员，全国检验检测认证职业教育集团建设专家委员会成员；获得“第四届全国农业职业院校教学能力大赛高职组三等奖”、“第五届全国职业院校教师微课大赛三等奖”、“四川省第一届营养配餐技能竞赛二等奖”、“四川省职业院校教师教学能力大赛二等奖”，被评为“南充市优秀教师”、“南职名师”、“南职名匠”、“师德标兵”等。