10 月 16 日下午，四川省第一届川菜职业技能竞赛预选赛（南充市）在我校举办，市委统战部副部长、市民宗局局长彭朝勇及市人社局、市教体局、市商务局、市文旅局、市总工会等相关部门负责人到场指导。

预选赛共分中式烹调职工组、中式烹调学生组两个单人赛项进行。南充科技职业学院、南充职业技术学院、南充文化旅游职业学院、南充技师学院、南部高级职业中学、仪陇高级职业中学的师生参加了比赛。其中，职工组选手 6 人，学生组选手 5 人。

预选赛聚焦麻婆豆腐、回锅肉两道经典川菜展开比拼。为保障赛事专业性与公正性，组委会特别邀请南充餐饮协会专家担任评审。经评委严格评审打分，学校现代农业技术学院教师师海军斩获了中式烹调职工组第一名，南部高级职业中学邓波涛获得该组第二名；南充科技职业学院王伟夺得中式烹调学生组第一名，我校现代农业技术学院2023级烹饪工艺与营养专业学生高涛涛荣获该组第二名。以上获奖选手将代表南充市参加四川技能大赛——四川省第一届川菜职业技能竞赛省级初赛与决赛。

四川技能大赛——四川省第一届川菜职业技能竞赛以“技能照亮前程  匠心传承川味”为主题，由省委统战部指导，省人力资源和社会保障厅、省教育厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省总工会、省中华职业教育社、德阳市委统战部共同主办，省中华职业教育社为牵头主办单位，统筹组织本次竞赛的初赛和决赛。

竞赛现场

评委打分

宣布成绩